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24 novembre 2007

800 millions d'automobilistes contre 20 milliards de pauvres (suite)

Le rapport de Jean Ziegler :

Les agrocarburants aggravent la faim dans le monde
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Jean Ziegler doit présenter le 25 octobre prochain, devant l’Assemblée générale des Nations Unies, son rapport sur les agrocarburants. Il demandera un moratoire de 5 ans. « Dans ce monde tel qu’il est aujourd’hui, brûler de la nourriture et la transformer en carburant, c’est un crime contre l’humanité. »

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800 millions d’automobilistes contre 20 milliards de pauvres

Cette phrase terrible m'a bouleversé.

 

Ainsi l'égoïsme des nantis risque de provoquer un "cyclone social" au niveau planétaire. Réfléchissons : la flambée des cours du pétrole et sa raréfaction pousse à chercher des solutions côté combustibles d'origine végétale. Très bien, écolo même! Pourtant si on y réfléchit de plus près...les cours du blé, du maïs ou de l'orge explose déjà, résultat d'une offre mondiale déjà insuffisante.

 

Recourir aux biocarburants, c'est choisir le réservoir plein contre le ventre vide. Terrible constat. Déjà, le fait de manger de la viande exagérément a déséquilibré la lutte contre la faim dans le monde. Songez seulement que les hommes au niveau mondial arrivent à cultiver par an10 Pet calories d'origine végétale (une Pcal = 10 puissance 15 calories, soit 1 million de milliards), dont 7.4 de céréales. Ils n'en consomment que 3 Pcal.

 

Un quart est perdu par les mauvaises conditions de stockage et de transport. Reste donc 5.5 Pcal.-où sont passées les 2.5 manquantes = ils servent à engraisser les animaux domestiques pour produire de la viande. Or, ils ne rétrocèdent qu'1 cal pour 10 qu'ils consomment.

 

Et oui, quand on mange un steak de 0.25 Pcal de calories, l'animal pour les fournir a ingurgité 2.5 Pcal de céréales.

 

Ca mérite réflexion quand on sait que l'américain moyen s'empiffre de steaks de 400 g minimum...

 

Si donc aujourd’hui, on se met à consommé une part importante de cette production de céréales dans le monde pour nos moteurs, la réponse est sans appel…800 millions d’automobilistes contre 20 milliards d’hommes, de femmes et d’enfants qui ne mangeront pas à leur faim.

 

Que faire ? Que penser ? Je n’ai nullement la prétention d’avoir une réponse. L’essentiel n’est-il pas de déjà se poser cette terrible question ?