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27 septembre 2017

Vrac et bio font bon ménage chez Cindy

Cindy Pratviel vient d’ouvrir dans la ZAC du petit verger un magasin qui porte bien son nom : « Le Bio ».

Née à Montpellier, elle a vécu depuis toute petite dans le Gard, fille d’un pâtissier de Béssèges, et elle est revenue après un an à Montpellier vivre en 2005 à Saint-Geniès-de-Malgoires avec son mari et ses trois enfants, dont un joue au foot à l’entente Leins-la Calmette en U17.

Le couple travaille à La Calmette (superU et Stop affaires), jusqu’en 2014 où Cindy décide de monter sa propre épicerie à Saint-Geniès. D’abord attirée par tout ce qui se vend « en vrac », elle s’oriente petit à petit vers le bio qui représente une bonne partie des produits vrac.

Début septembre 2017, elle ouvre une épicerie bio et vrac à La Calmette, où elle propose des produits labélisés, des oeufs et du pain bio (boulangerie Grasset de Nozières) ainsi que de nombreux produits en vrac (légumineuses, graines, pâtes, céréales, fruits secs, etc.), y compris des produits ménagers bio.

On peut suivre toutes les nouveautés sur facebook «le bio» et se renseigner au 04 34 04 85 72 ou lebioboulevard@gmail.com.

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L'épicerie Bio rue du 11 novembre 1918 dans la ZAC

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