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27 janvier 2016

Félicitation à Gregory, notre boulanger

Le 23ème concours Gard Gourmand s’est déroulé du 14 au 16 octobre dernier.

Le Comité de Coordination des Animateurs Militant du goût (CoCo AM) a validé les résultats le 3 novembre avec 36 médailles d’or, 30 médailles d’argent et 32 médailles de bronze

Ces 98 médailles relatives aux produits dégustés par des jurys de consommateurs récompensent le travail de 61 professionnels gardois. Le concours a été ouvert à près de 90 artisans, exploitants agricoles, restaurateurs … au mois de mai 2015. Ils ont proposé et présenté environ 400 produits classés dans les catégories  :

• Pains & Spécialités 

• Charcuteries & Plats cuisinés 

• Accompagnements, Fromages & Boissons 

• Desserts & Douceurs 

La cérémonie de remise des prix a eu lieu ce 26 janvier et notre boulanger a reçu la médaille d’or pour sa fougasse pâte à pain, ainsi que la médaille de bronze pour sa baguette aux graines « la Dionçoise »

Toutes nos félicitations à Grégory

militants du goût, Grégory Girard, boulanger, la calmette

boulanger prix m du gout.JPG

 

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